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今日の献立

【今日の献立】
五目ご飯・・・・・・米5合、鳥モモ肉500g、大油揚げ1枚、人参80g、コンニャク大1/4、ヒジキ20g
          ゴボウ70g、干し椎茸20g、小ナルト1本
カレーうどん・・・豆腐入り
野菜色々・・・  キャベツ、モヤシ、シメサバ、他
高野豆腐 すり身のはさみ煮・・・高野豆腐5枚、だし汁500CC、砂糖、ミリン、塩、小さじ1、
                    かえし30CC、 (薄味にする)
ミズ菜と玉子のサラダ

カレーうどんに豆腐が有りましたので入れたら美味しかったです。
今度マーボ豆腐でなくマーボカレー豆腐を作ったらどうかと思いました。     
  

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# by amedeotyann | 2014-03-13 21:07 | 料理 | Comments(2)

今日の献立

【今日の献立】
パソコン教室に行く前にスーパーに寄りましたら、サーモンの美味しそうなのが有りましたので
買って来ました!あら汁と思ったのですが家に帰ってみると、生きが良くてハラスばかり!お刺身でも
食べられそうな所ばかり!1部をあら汁にして残りを照り焼き風に作りました。つまんでみると 
美味しくてサーモン照り焼き丼にしました。脂が有ってウナギより美味しいと思って食べました。

サーモンのあら汁・・・サーモン・芋・大根・人参・生シイタケ・シメジ・コンニャク・豆腐・長ネギ
野菜色々
長芋の酢醤油

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# by amedeotyann | 2014-03-05 14:24 | 料理 | Comments(3)

動く動画でひな祭り

今日は動く動画でひな祭り!!インターネットで曲を選んで付けてみました。お雛さんも検索すると
素晴らしいのが沢山ありましたけどそれはこの次で、今日はまーちゃんのアバタで、色々
着せ替えをして楽しんでみました。

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# by amedeotyann | 2014-03-04 19:37 | パソコン教室 | Comments(2)

小樽雛めぐり 【1】

今日は天気も良くお友達と散策バスに乗って雛めぐりを見て楽しみました。田中酒造の
お雛様を見て運河沿いを散歩今日はホテル・ノルドでバイキング暫く振りで行きましたが
料理も変わっていてこれだけ食べても¥1.100安く美味しかったです。まだ食べていないものも
在りましたけど又この次のお楽しみです。

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                     小樽駅展示

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        056.gif エビのフリッター・おしるこが美味しかったです!ご馳走様でした。056.gif
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# by amedeotyann | 2014-03-02 18:03 | 日記 | Comments(2)

今日の献立

【今日の献立】

カレーライス・・・鳥の手羽もとを昨夜ストーブに(水煮)かけて置きましたらトロトロに
          煮えていましたのであしらいました。
五色うま煮・・・レンコン150g・白滝800g・人参200g・ゴボウ200g・干し椎茸50g
         黒ゴマ・砂糖・ミリン・醤油色付き程度・
         黒ゴマは最後に入れる。 ポイント 酢をほんの少し入れると油こくないです。
         固い物から順番に炒めレンコンは下ゆでしてから入れると早いです。
         【この量で作ったらお鍋1つ出来ました】
野菜色々・・・キャベツ・モヤシ・その他
シメサバ
サラダ・・・大根・ミズ菜・ピュアふぶき(カニカマボコ)

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# by amedeotyann | 2014-02-27 16:57 | 料理 | Comments(1)

パソコンを趣味にしている北国の母の日記です


by まーちゃん